Меню

В этой статье мы рассмотрим печать меню для баров, кафе и ресторанов. Из чего меню изготавливаются. Про дизайн меню мы писали в статье «Дизайн меню«.

Что такое меню?

Меню — это каталог с ассортиментом блюд. При разработке меню соблюдаются те же правила, что и для любого каталога — перечень блюд сортируется по признакам общей схожести. Для меню «общая схожесть» содержится в  разделах — это первые блюда, вторые, салаты …

Меню подают посетителям ресторанов, кафе, баров и в прочих заведениях, где предлагают еду.  С помощь меню можно выбрать блюда, которые вы хотите заказать. Для удобства посетителей меню снабжают подробной информацией о блюде и сопровождают его фотографией, чтобы можно было визуально оценить, в каком виде вам предстоит наслаждаться перечнем, входящих в состав этого блюда, продуктов.

Материалы для меню

Огромное значение для меню имеет и дизайн, и материал, из которого меню выполнено. Обложка, внутренние листы и их крепление между собой должны отвечать требованиям повышенной износостойкости, ведь эксплуатируются меню по сравнению с другой полиграфической продукцией нещадно. Во время ожидания меню пробуют на прочность различными методами: теребят, ковыряют, шкрябают, поливают жидкостями, гнут. Не каждый каталог выдержит такое «живое» использование.

Поэтому внимание следует уделить всему. В качестве обложки часто выступает натуральная и искусственная кожа, которая придает меню заведения презентабельный внешний вид и добавляет очков при оценке посетителем данного заведения. К тому же за ней легко ухаживать. Обложка меню может быть выполнено из дерева, может быть — из пластика. Если в качестве обложки будет бумага, — то она должна быть обязательно заламинирована. Материал и форма выбирается исходя из общего стиля.

Внутренний блок меню кафе или ресторана чаще всего делают на бумаге, чтобы можно было передать все цвета и краски блюд. Внутренние страницы меню тоже, как правило, ламинируются, чтобы меню прослужило дольше. Большой популярностью у рестораторов пользуется альтернативный материал — теслин — это тонкий пластик, который прекрасно держит краску и устойчив к механическим повреждениям.

Печать меню

Обложка меню, как мы уже сказали может быть выполнена из различных материалов, которые подходят к общему стилю ресторана: дерев, пластик, бумага, картон, обтянутый тканью. Выбор материалов для обложки меню весьма богат и полет фантазии не сдерживают какие-то стереотипы делового, строго стиля. Наоборот, листая меню, мы ищем некую «изюминку» в оформлении меню — интересный дизайн, интересные материалы и их сочетания, интересные решения печати.

Для печати обложки меню может быть использовано большое количество способов:

• офсетная печать — бумага, картон;
• цифровая печать — бумага, картон;
• трафаретная печать — бумага, картон, пластик, металл, дерево, кожа, ткань;
• лазерная гравировка, резка — дерево, металл, картон, кожа;
• сублимационная печать — металл, ткань;
• тиснение (тиснение фольгой) — бумага, картон, кожа;
• УФ-печать — бумага, картон, пластик, металл, дерево, кожа, ткань.

Внутренние страницы меню, как уже было сказано, печатают в основном цифровым и офсетным способом. Изображения блюд на внутренних страницах должны быть красочными, чтобы облегчить выбор посетителя. Конечно существуют меню, которые не предусматривают размещение фотографий блюд, но таких меню не так много и все равно даже печать текстовых страниц меню чаще всего выполняется на «офсете» или «цифре».

Редко для печати меню используют другие способы нанесения изображения, такие как: шелкография, уф-печать и др., но это скорее исключение из правил. Эти способы печати используют для печати меню на материалах отличных от бумаги — отсутствие деформации, неправильная форма, низкотемпературные, перепады высоты (неровный рельеф).

Кончено, от выбранных материалов и способа печати зависит цена меню. Поэтому надо учитывать все пожелания на этапе разработки меню, что бы цена меню не вышла за рамки запланированного бюджета.

Где и как заказать печать меню?

Заказать печать меню вы можете в нашей компании. Рекламно-производственная компания ЛЭТБЕРРИ имеет многолетний опыт изготовления меню любых видов и форматов. Наши специалисты в кратчайшие сроки выполнят любой заказ и мы гарантируем высокое качество выпускаемой нами продукции! Для изготовления меню от вас необходимы макеты для печати. Если макетов нет, то наши дизайнеры с учетом, вашей специфики, создадут для вас эксклюзивный профессиональный дизайн любой продукции, представленной на нашем сайте, от логотипа компании, до наружной рекламной конструкции.

Обращайтесь в нашу компанию за своим меню. Мы гарантируем вам качество, соблюдая сроки!